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近日,由曲江区文化广电旅游体育局主办的新时代文明实践系列活动之 “周六故事会 —— 讲富强的故事” 走进沙溪镇两坪一窝高山丝苗马坝油粘米种植基地,宣讲课堂搬到田间地头。返乡创业新农人何水养现场分享扎根乡土、深耕贡米产业、带动乡亲共同致富的奋斗故事,当地群众相聚稻浪飘香的稻田边,在稻香里感悟新时代乡村的富强密码。

富强,既是宏大的时代叙事,也蕴藏在田野间的一粒稻米之中。

故事会上,沙溪镇狮坪农机专业合作社社长何水养讲述了自己的返乡初心。2006 年,他放弃珠三角企业高管岗位回乡种粮。当年家乡不少土地零散撂荒,看着沙溪优越的山水资源,他不愿优质耕地闲置,决心深耕本土稻米产业。创业从50多亩田地起步,经过二十载耕耘,基地规模不断壮大,如今建成4000多亩高山丝苗马坝油粘米优质稻基地。“我获得过不少荣誉,但我最看重的身份,是一名种米人。” 何水养说。

马坝油粘米历史悠久,源自4000多年前石峡文化发源地,清初列为朝廷贡品,是国家地理标志保护产品,位列韶关十大国家地理标志保护产品之首,产品畅销粤港澳大湾区及海外。两坪一窝地处沙溪自然保护区内,山地红壤肥沃,高山云雾多、昼夜温差大,水稻一年仅种一季,生长期比普通稻田多出 25 天,充足的生长周期沉淀浓郁米香,造就高山马坝油粘米粒粒晶莹、香滑软糯、齿颊留香的独特品质。

产业提质增效,离不开现代科技赋能。合作社配备拖拉机、收割机、插秧机等农机70余台,农用无人机8架,推广无人机飞防技术,实现水稻种植到收割全程机械化,人工节省近一半,每亩生产成本降低50余元;配套建成日处理40吨以上稻谷烘干中心,解决农户 “看天晒谷” 的难题。

“一人富不算富,众人富才是真的富。” 合作社采用 “合作社 + 市场 + 基地 + 农户” 模式,在运营自有基地之外,为周边农户提供全链条农机服务。2023年,合作社收购农户稻谷130万斤,加工大米75万斤,带动300多户农户增收,打造的 “曲峰源” 生态大米品牌广受珠三角市场欢迎。依托 “百千万工程” 建设契机,沙溪镇深挖贡米资源优势,聚力建设和美乡村、打造产业强镇,昔日撂荒地变成连片良田,千年贡米产业焕发新生。

“一粒米走上餐桌,要历经选种、育秧、管护、收割、烘干、加工等十几道工序。每一碗米饭,既饱含农人的汗水,也凝聚着现代农业科技力量。” 何水养娓娓道出稻米背后的坚守。

据了解,“周六故事会” 是曲江区新时代文明实践特色品牌,创新推出 “田间课堂” 宣讲模式,以 “身边人讲身边事”,把社会主义核心价值观变得可感可触,让 “富强” 主题看得见、听得懂。本次活动以贡米为小切口,展现曲江新农人投身乡村振兴的担当,让群众真切感受到产业发展带来的变化。下一步,曲江区将持续用好 “周六故事会” 平台,挖掘更多本土奋斗故事,推动新时代文明实践走深走实,为乡村振兴汇聚精神力量。(王文花 肖美红 赖红羽)

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