2025中国最美县域榜单，作为被榜单首席研究员方永灼、研究员曾观发一行重点“锁定”的焦点农产品，乐昌市廊田镇楼下村的“鄧后嫁稻”“楼下村进士米”凭借千年文脉底蕴、顶尖育种技术与生态种植优势，成为特色农产品首席榜单的热门候选，引发业界与消费者高度关注。

文脉溯源：千年古村育“进士”，耕读文化铸米魂

楼下村自隋朝建村至今已有1400余年历史，“科第名家”门楼与“文魁阁”静静矗立，见证着邓氏族人耕读传家的悠久传统——宋至明清年间，这里先后走出6位进士、8位举人及25位县令以上官员，“进士米”便因这份深厚的文脉传承得名。这片坐落于粤北丘陵的沃土，坐拥4426亩优质耕地，亚热带气候带来年均1500—1800毫米的充沛雨量与20.3℃的适宜气温，不仅为水稻生长筑牢了优越的生态基底，更让“进士米”从诞生之初就自带“山清水秀出好米”的优质基因。

科技赋能：院士级育种+生态种养，品质产能双超越

“进士米”的成功出圈，离不开硬核科技的强力加持。楼下村党总支书记邓泗洲主动携手湖南省水稻研究所原所长何登骥团队，联合攻克多项行业技术难题，采用花粉管通道法创新育种技术，成功培育出“517（密105）”等优质稻品系，其中“早优517”顺利斩获农业农村部植物新品种保护认证，各项指标均达到农业农村部优质稻谷一等标准。

针对粤北独特的气候与地貌特征，团队量身打造出90天短生育期品种，完美适配当地双季种植模式。2024年示范基地测产数据显示，干谷亩产达579.58公斤，远超普通水稻产能水平。种植过程中，“进士米”始终坚守生态底线，采用生态种养模式大幅减少农药化肥使用，通过土壤微生态改良、精准配方施肥等先进技术，使稻米微量元素人体吸收率提升30%—45%，口感软糯香甜。优质属性让“进士米”每公斤售价达到普通大米的3倍，成功实现“良田变金田”的价值跃升。

最美县域直播团队助力最美县域农特产品销售。图为最美县域直播团队在徐明章（左二）带领下考察调研乐昌市廊田镇楼下村，该村党总支书记邓泗洲（中）与直播团队成员合影。

产业升级：从田间到餐桌，规模化布局+电商闭环赋能

如今，“进士米”已形成300多亩核心种植区与50多亩示范田的规模化种植布局，构建起“种植—加工—销售”全链条产业体系。借助2022年乐昌农村电商产业园“一村一品”培训所学，邓泗洲带领团队创新打造“实地探访+直播带货”营销模式，将田园风光、种植过程实时搬进直播间，让“乐昌生态大米”的品牌口碑传遍全网，成功打通“从田间到餐桌”的产销闭环，实现优质农产品价值最大化。

此前调研组实地考察期间，方永灼研究员明确表示：“‘楼下村进士米’兼具优质生态品质、深厚文化内涵与成熟产业潜力，是中国最美县域‘生态美、人文美、产业美’核心理念的生动实践，完全符合特色农产品首席榜单的评选标准。”

榜单悬念：3天后广州揭晓，能否摘得“首席”荣誉？

作为2025中国最美县域榜单新增的重磅板块，特色农产品首席榜单聚焦“名、优、特、绿、文”五大核心维度，旨在挖掘并培育县域优质农产品标杆。凭借1400年文脉积淀、院士级育种技术、严苛生态种植优势与成熟产业体系，“进士米”已成为榜单最具竞争力的候选者之一。

倒计时3天，“楼下村进士米”能否最终斩获“2025中国最美县域特色农产品首席榜单”荣誉，为乐昌“中国最美县域”名片再添亮色？12月20日广州发布现场，答案即将揭晓。让我们共同期待这份承载千年耕读文化与现代农业智慧的优质稻米，在全国舞台上绽放光彩！